琵琶湖のえび煎餅 というお菓子
「琵琶湖のえび煎餅」というお菓子を
会社で同僚から頂きました。
滋賀県にお住まいの義理のお姉さんから
同僚の自宅へ送られてきたものを会社に
持ってきてくれて、そのおすそ分けを
私たちも頂いたわけです。
琵琶湖で「えび」って獲れるんですか?
という質問が何人かから出ていました。
(私もそう思った一人です)
その場では「どうなんでしょうね~?」と
答えは出ませんでした。
滋賀県出身でも無ければ分からないでしょう。
琵琶湖のえび煎餅 一言でいうと美味い!
琵琶湖のえび煎餅、固めの食感で歯ごたえも
十分にあり、香りも「えび」の匂いが最高です!
そしてなにより、美味いです!
濃い目の味付けになっていてビールのつまみでも
合うし、お茶請けとしてもイイです!
本当に美味しくて大量に食べたくなってしまいましたよ。